Le restaurant
L’Auberge des Monards, restaurant de grillades, de poissons et de fruits de mer à Barzan, vous invite à venir découvrir sa carte authentique.
Une cuisine de saison entre terre et mer
Nos différentes recettes et nos spécialités flatteront vos papilles. Suivant les arrivages et les saisons, vous pourrez choisir entre différents plats à base de fruits de mer. Le ragoût de seiche fait partie de nos spécialités les plus appréciées des gourmets.
Cuisiner des plats à base de poissons (sole farcie, seiche, saumon, lotte, bar grillé...), de crustacés (des crevettes, des langoustines, des coquilles Saint-Jacques, des huîtres...), ou de viandes (une entrecôte, une bavette, un magret de canard, ...), font notre fierté et notre plus grand plaisir. Nous vous accueillons toute l'année pour vous régaler avec nos mets d'exception.
Situé sur les bords du Chenal Les Monards, à 20 kilomètres de Royan, notre établissement propose un cadre rustique agréable qui s’adaptera très bien à tous vos évènements. Notre restaurant est également spécialisé dans l’organisation de séminaire et de repas de groupes.
Les labels et les spécificités de notre restaurant
Notre établissement est conseillé par le Guide du Routard depuis 1998 et le guide Vert Michelin. Depuis 1993, nous faisons la joie des gourmets de notre région et de ses périphéries grâce à notre professionnalisme et nos prestations de qualité. Nous veillons à satisfaire notre clientèle, avec des assiettes délicates et riches en saveurs. Lors de vos repas, nous mettons tout en oeuvre pour que vous puissiez profiter pleinement de vos moments en famille, entre amis ou entre collègues, autour d'un généreux repas.
Nous mettons à votre disposition une spacieuse terrasse ombragée de 50 places ainsi que notre salle de rustique pour profiter d'une pause gourmande et d'un cadre agréable.
Pour toute demande de réservation de table, contactez-nous !
N’hésitez pas à nous contacter pour toute demande d'information et de réservation de table, en composant le 05 46 90 44 44. Nous vous invitons à venir découvrir notre auberge de charme installée à proximité de Royan (17), plus précisément à BARZAN, au 16 le port les monards.
Vous pouvez d'ores-et-déjà découvrir la carte de notre restaurant de poissons, fruits de mer et grillades, elle est disponible sur notre site Internet.